一(yī)次性紙餐(cān)盒行業标(biao)準

一(yī)次性紙餐(can)盒行業标(biāo)準：
紙餐盒(he)标準：
中國(guo)輕工總會(huì)發布
1997－05－20批準(zhun)
1998－02－01實施
中華(hua)人民共和(he)國輕工行(háng)業标準
紙(zhi)  餐  具
QB/T 2294－97
前 言(yan)
本标準的(de)技術指标(biao)、衛生指标(biao)及毒理檢(jiǎn)驗，均是基(ji)于紙餐盒(he)自身的特(tè)點而制定(ding)的。
本标準(zhǔn)由中國輕(qing)工總會食(shi)品造紙部(bu)提出。
本标(biao)準由全國(guo)造紙标準(zhǔn)化中心歸(guī)口。
本标準(zhun)由中國制(zhì)漿造紙工(gōng)業研究所(suo)起草。
本标(biao)準主要起(qi)草人：張少(shao)玲、陳曦、朱(zhu)聖光、劉江(jiāng)毅、陳述🌈。
本(ben)标準首次(ci)發布。
1 範圍(wéi)
本标準規(guī)定了餐盒(hé)紙闆和紙(zhǐ)餐盒的技(ji)術規範。
本(běn)标準适用(yòng)于以植物(wù)纖維爲主(zhǔ)要原料生(sheng)産的紙餐(can)盒，不适用(yòng)于覆膜和(hé)淋膜的餐(can)盒。 
2 引用标(biao)準
下列标(biāo)準所包含(han)的條文，通(tōng)過在本标(biao)準中引用(yòng)而構成🌍爲(wei)本标準的(de)條文。本标(biāo)準出版時(shi)，所示版本(ben)均😘爲有效(xiào)。所有标❌準(zhǔn)都會被修(xiu)訂，使用本(ben)标準的各(ge)方應探讨(tao)使用下列(lie)标準‼️最新(xīn)版本的可(ke)💜能性。
GB/T 450-89 紙和(he)紙闆試樣(yang)的采取 
GB/T 451.1-89 紙(zhi)和紙闆尺(chǐ)寸及偏斜(xie)度的測定(dìng)法 
GB/T 451.2-89 紙和紙(zhi)闆定量的(de)測定法 
GB/T 451.3-89 紙(zhi)和紙闆厚(hòu)度的測定(ding)法 
GB/T 462-89 紙和紙(zhǐ)闆水分的(de)測定法 
GB/T 1539-89 紙(zhǐ)闆耐破度(dù)的測定法(fǎ) 
GB/T 1540-89 紙和紙闆(pan)吸水性的(de)測定法(可(kě)勃法) 
GB/T 2679.3-1996 紙和(he)紙闆挺度(dù)的測定 
GB/T 2679.5-1995 紙(zhi)與紙闆耐(nài)折度的測(cè)定法(MIT耐折(shé)度儀法) 
GB/T 2679.8-1995 紙(zhǐ)和紙闆環(huan)壓強度的(de)測定法 
GB/T 2679.10-93 紙(zhǐ)和紙闆短(duan)距壓縮強(qiang)度測定法(fǎ) 
GB/T 2828-87 逐批檢查(chá)計數抽樣(yang)程序及抽(chōu)樣表 
GB/T 3561-89 食品(pin)包裝用原(yuan)紙衛生标(biāo)準的分析(xi)法 
GB/T 5009.60-1996 食品包(bao)裝用聚乙(yǐ)烯、聚苯乙(yi)烯、聚丙烯(xī)成型品衛(wèi)生标準的(de)分析方法(fǎ) 
GB/T 7974-87 紙及紙闆(pǎn)白度測定(ding)法(漫射/垂(chui)直法) 
GB/T 10342-89 紙張(zhang)的包裝和(he)标志 
GB/T 10739-89 紙漿(jiang)、紙和紙闆(pǎn)試樣處理(lǐ)和試驗的(de)标準大氣(qi) 
GB 15193.1-94 食品安全(quán)性毒理學(xué)評價程序(xù) 
3 技術要求(qiu)和試驗方(fāng)法 
3.1 技術指(zhi)标 
3.1.1 餐盒紙(zhi)闆、紙餐盒(he)的技術指(zhǐ)标應分别(bié)符合表1、表(biao)2的要求🐉，或(huò)☂️訂貨合同(tóng)的規定。 
3.1.2 表(biao)1中規定的(de)物理性能(neng)、試樣制備(bei)、處理和試(shi)驗，應在GB/T 10739規(guī)定的溫度(du)(23± 1)℃和相對濕(shī)度(50± 2)％标準大(dà)氣條件下(xia)進行。
表1
指(zhi)标名稱單(dān)位規定試(shì)驗方法
定(ding)量(G)允差％± 5GB/T 451.2
厚(hou)度(T)允差％± 10GB/T 451.3
耐(nài)折度(橫向(xiang))≥次15GB/T 2679.5
耐破度(dù)≥kPa850GB/T 1539
挺度≥縱向(xiang)mN?m mN?m21.5GB/T 2679.3
橫向10.0
*環壓(ya)強度(橫向(xiàng)) ≥kN/m2.80GB/T 2679.8
*短距壓縮(suō)(橫向)kN/m5.00GB/T 2679.10
亮度(du)≥印刷面％70.0GB/T 7974
防(fáng)油防水面(miàn)60.0
表面吸水(shuǐ)≤印刷面g/m2 (3 min)60.0GB/T 1540
防(fang)油防水面(miàn)25.0
交貨水分(fèn)％8.0± 2.0GB/T 462
注：G 标準的(de)定量；T 标準(zhun)厚度
*環壓(ya)強度與短(duǎn)距壓縮兩(liang)者擇一，隻(zhi)要達到相(xiang)應的指标(biāo)🌈要求均可(ke)判爲合格(ge)。 
3.1.3 餐盒紙闆(pan)的定量(G)和(he)厚度(T)，是由(you)生産廠依(yi)據使用要(yào)求來确定(ding)的，本标準(zhǔn)要求其滿(mǎn)足偏差的(de)要求。 
3.1.4 餐盒(hé)紙闆的規(guī)格尺寸按(àn)GB/T 451.1進行測定(dìng)，應符合如(rú)下要🈚求：787 mm ′ 1092 mm；880 mm ′ 1 230 mm。尺(chǐ)🤞寸偏㊙️差不(bú)應超過± 5 mm，偏(pian)斜不大于(yu)3 mm。根據合同(tóng)要求，亦可(kě)生産其他(tā)規格🔞尺寸(cùn)的紙闆。
3.1.5 由(you)紙闆加工(gong)成型的紙(zhi)餐盒應采(cǎi)用符合表(biǎo)1要求的餐(can)盒紙闆🤟，紙(zhi)漿模塑成(chéng)型與加工(gōng)折疊而成(cheng)的紙餐盒(he)均🚶應符合(he)表2要求。
表(biǎo)2
指标名稱(chēng)單位規定(ding)試驗方法(fǎ)
容積≥mL大号(hao) 600± 25 中号 500± 25 小号(hào) 400± 10附錄A
耐水(shuǐ)(90± 5)° C 1h 耐油(150± 10)° C 1h－不漏(lou)水 不漏油(you)附錄A
負重(zhòng)性能 (高度(du)變化)≤％5.0附錄(lù)A
盒蓋折次(cì)≥次15附錄A
3.2 衛(wei)生指标 3.2.1 餐(can)盒紙闆和(he)紙餐盒應(yīng)符合表3理(lǐ)化指标和(he)表4微生💚物(wu)指标的要(yào)求。 表 3
指标(biao)名稱單位(wèi)規定試驗(yàn)方法
.鉛（以(yǐ)Pb計）≤mg/kg5.0GB/T 3561
.砷（以As計(jì)）≤mg/kg1.0GB/T 3561
.脫色試驗(yàn)（水、正己烷(wán)）.－陰性GB/T 3561
熒 光(guang) 物 質254nm及365nm.－合(he)格GB/T 3561
亮度.％Rf≤2.0GB/T 7974
注(zhu)：仲裁時按(àn)GB/T 7974規定的方(fang)法，Rf≤2.0進行判(pàn)定。 表4
指标(biāo)名稱單位(wèi)規定試驗(yan)方法
.大腸(chang)菌群≤個/100g30GB/T 3561
.緻(zhi)病菌.－不得(de)檢出GB/T 3561
3.3 毒理(li)檢驗 
3.3.1 毒理(lǐ)檢驗時樣(yàng)品的處理(lǐ)按GB/T 5009.60進行，試(shi)驗方法及(ji)結果♉的判(pan)💰定按☔GB 15193.1進行(háng)。 
3.4 外觀 
3.4.1 餐盒(he)紙闆的紙(zhǐ)面應光潔(jié)均勻，不許(xu)有折子、孔(kong)眼及漿🔞疙(gē)瘩等影響(xiang)使用的紙(zhǐ)病。 
3.4.2 加工或(huo)模壓的紙(zhi)餐盒外表(biao)顔色應正(zhèng)常，無異味(wèi)，表面平整(zheng)光潔💔。 
4 檢驗(yàn)規則 
4.1 以一(yi)次交貨爲(wei)一批，餐盒(he)紙闆的樣(yàng)本單位爲(wei)令或卷，紙(zhi)餐盒的樣(yang)本單位爲(wèi)個。 
4.2 供方應(yīng)保證所供(gong)應的餐盒(hé)紙闆或紙(zhǐ)餐盒符合(he)本标準的(de)要求，每卷(juan)筒(令、箱)應(yīng)附質量合(he)格證一份(fen)。
4.3 交收檢驗(yàn)項目爲(3.1)中(zhōng)的規定，并(bìng)按GB/T 2828進行。交(jiāo)收檢驗抽(chōu)樣方案、檢(jian)查🤟水平、合(he)格質量水(shui)平(AQL)及批質(zhi)量判定按(àn)表5的🔞規定(dìng)🐅，試樣的采(cǎi)💞取應按GB/T 450進(jin)行。 
4.4 供方應(yīng)保證所提(tí)供的産品(pin)符合衛生(sheng)指标(3.2)的要(yào)求，投🐆産前(qián)該産品應(ying)進行一次(cì)毒理檢驗(yàn)(3.3)，毒理檢驗(yan)結果符合(he)GB 15193.1要求的方(fāng)可投産。在(zài)工藝條件(jiàn)、原材物料(liao)穩定的連(lian)續生産的(de)條件下，每(měi)三個月應(yīng)進行一次(cì)衛生指标(biao)(3.2)的測定。若(ruo)工❌藝條件(jian)或其它條(tiáo)件有變動(dòng)時，應随即(ji)進行(3.3)和(3.2)的(de)測定。
4.5 需方(fāng)有權按本(běn)标準的規(guī)定進行驗(yàn)收，如對批(pi)質量有異(yì)議🤞，應在到(dao)貨後三個(ge)月内通知(zhi)供方共同(tóng)複驗。如不(bú)符合🏃‍♀️本标(biāo)準的💞要求(qiu)，應判批不(bu)合格，由供(gong)方負‼️責處(chu)理；若符合(he)本标準要(yào)求，則🚩由需(xū)方負責處(chu)理。 
表5
卷、令(ling)、個正常二(er)次抽樣檢(jian)查水平S-2不(bú)合格分類(lèi)
樣本大小(xiǎo)B類不合格(gé)品C類不合(he)格品B類不(bu)合格C類不(bu)合格
AQL=6.5AQL=10
AcReAcRe
≤150301－－負重(zhòng)性能 耐水(shui) 耐油 *環壓(yā)強度 *短距(ju)壓縮 挺度(du)定量偏差(cha) 厚度偏差(chà) 耐折度(橫(heng)) 耐破度 亮(liàng)度 交貨水(shuǐ)分 表面吸(xi)水 容積 高(gao)度變化 盒(he)蓋折次 外(wài)觀
3 3（6）－ －－ －0 12 2
151～35 0005 5（10）0 12 20 33 4
注：*兩者(zhě)擇一，隻要(yào)達到相應(yīng)的指标要(yao)求均可判(pan)合格。
5 标志(zhì)、包裝、運輸(shu)、貯存 
5.1 餐盒(he)紙闆和紙(zhǐ)餐盒的包(bāo)裝及标志(zhì)按GB/T 10342進行，通(tōng)常應♻️有🍉内(nei)、外兩層包(bao)裝，包裝應(yīng)整潔，數量(liang)應準确，或(huò)按訂貨合(hé)同的要求(qiu)進行。
5.1.1 内包(bāo)裝材料必(bi)須清潔、無(wu)毒、無異味(wèi)，并具有防(fáng)塵、防水效(xiao)能，包裝箱(xiang)内應附有(yǒu)說明性标(biao)簽，并注明(ming)以下内容(róng)：
a) 産品名稱(cheng)、種類、注冊(ce)商标、生産(chǎn)許可證及(ji)衛生許可(kě)證編号；
b) 生(shēng)産廠名、産(chan)地、批号或(huò)生産日期(qi)、有效期；
c) 檢(jiǎn)驗合格标(biāo)記及标準(zhun)代号。 
5.2 餐盒(hé)紙闆和紙(zhǐ)餐盒應妥(tuǒ)善保管，以(yi)防止雨、雪(xuě)和地面潮(chao)氣的♻️影響(xiang)。
5.3 有關單位(wèi)在運輸和(hé)貯存過程(cheng)中，嚴防有(yǒu)毒藥品和(he)重✌️金屬粉(fěn)塵的污染(ran)。 
5.4 未經啓封(fēng)的批量産(chǎn)品，其存放(fàng)保質期應(yīng)不超過1年(nián)。超期産品(pin)應🔴按(3.2)的要(yao)求重新進(jin)行檢驗，符(fu)合标準的(de)方可使用(yòng)。
附錄A 紙餐(can)盒使用性(xing)能的測定(ding)方法 (标準(zhǔn)的附錄) 
A1 容(róng)積測定
在(zai)常溫下用(yòng)1 000 mL的量筒，量(liàng)取相應體(tǐ)積的水倒(dǎo)入紙餐盒(he)中，大号餐(can)盒600 mL、中号餐(cān)盒500 mL、小号餐(cān)盒400 mL，目測應(yīng)無水溢出(chu)即爲合格(gé)。 
A2 耐水試驗(yàn)
将紙餐盒(he)平放在紙(zhi)闆(或漿闆(pǎn))上，倒入溫(wēn)度(90± 5)℃、濃度約(yue)5％的NaCl水，再💛加(jiā)甲基紅指(zhi)示液1～2滴，高(gao)度不應低(di)于20 mm。1 h後将水(shuǐ)倒出，觀察(cha)背面、兩側(cè)是否有滲(shen)漏痕迹，若(ruò)沒有發現(xiàn)滲漏痕💃🏻迹(ji)即爲合格(ge)，反之判爲(wèi)💃🏻不合格。 
A3 耐(nai)油試驗 
将(jiāng)(150± 10)℃的食用油(yóu)(花生油、豆(dou)油)，用瓷匙(shí)加(10± 2) mL于紙餐(can)盒中，再将(jiāng)紙餐盒放(fang)在一張餐(can)巾紙上。1 h後(hòu)觀察餐巾(jīn)紙上是否(fou)有油點，如(ru)無油點🌈則(zé)爲合格，反(fan)之爲不合(he)格。 
A4 負重性(xìng)能試驗 
将(jiāng)紙餐盒平(píng)放在平闆(pǎn)上蓋好盒(he)蓋，用金屬(shǔ)尺測量紙(zhi)餐盒的高(gāo)度(連蓋)，精(jing)确至1 mm。然後(hòu)倒入漿砂(sha)混合物。蓋(gài)好盒蓋後(hòu)，在上面放(fàng)一塊200 mm ′ 200 mm ′ 3mm的平(píng)闆玻璃。再(zai)将3 kg砝碼置(zhi)于平闆玻(bo)璃中央，負(fu)重15 s時立即(ji)取下📱砝碼(mǎ)及玻璃闆(pan)，再精确測(cè)量上述🈲高(gao)度。用下式(shì)計算試樣(yang)的負重✉️性(xìng)能值：
H0-H
W=________________________________________*100
H0
式中(zhong)： W 試樣負重(zhòng)性能值，％； H0 試(shi)樣高度，mm。 H 試(shì)樣負重後(hòu)的高♉度，mm。 
注(zhù)：對于各種(zhong)型号紙餐(cān)盒所用的(de)漿砂混合(hé)物具體如(rú)下㊙️：
大号餐(can)盒(600 mL)：250 mL水、50 g紙漿(jiāng)及200 g砂子；
中(zhong)号餐盒(500 mL)：200 mL水(shuǐ)、40 g紙漿及160 g砂(sha)子；
小号餐(can)盒(400 mL)：150 mL水、30 g紙漿(jiāng)及120 g砂子。 
A5 盒(he)蓋折次試(shì)驗
将試樣(yang)盒蓋連續(xù)180°角開合15次(ci)，觀察與盒(he)體連結處(chu)應無裂口(kǒu)♍、開裂。