紙杯、紙(zhi)碗、紙餐(can)盒生産(chan) 的市場(chǎng)前景分(fèn)析

紙杯(bēi)、紙碗、紙(zhǐ)餐盒生(sheng)産 的市(shi)場前景(jing)分析：

 

紙(zhǐ)杯、紙碗(wǎn)、紙餐盒(hé)是21世紀(ji)最有生(shēng)命力的(de)綠色餐(can)飲具：

·        紙(zhǐ)制餐飲(yin)具自問(wen)世以來(lái)，在歐美(měi)、日本、新(xīn)加坡、韓(han)國、香港(gǎng)🏒等發👉達(dá)國家和(hé)地區早(zǎo)已被廣(guang)泛推廣(guang)和使用(yòng)。紙制品(pin)獨具美(měi)觀大方(fang)、環保衛(wei)生、防油(yóu)耐溫等(děng)特性，并(bing)且無毒(dú)無味、形(xing)象佳、感(gan)覺好、可(kě)降解、無(wu)污染。紙(zhi)餐飲具(ju)一進入(ru)市場就(jiù)以其獨(dú)有的魅(mei)力迅速(sù)爲人們(men)所接受(shòu)。國際上(shang)各快餐(can)業和飲(yǐn)料供應(yīng)商如：麥(mài)當勞🎯、肯(kěn)德基、可(ke)口可樂(lè)、百事可(ke)樂及各(ge)方便面(mian)廠家等(deng)全部使(shǐ)用紙🥵質(zhì)餐飲具(jù)。

·        二十年(nian)前出現(xiàn)并被譽(yu)爲"白色(se)革命"的(de)塑料制(zhì)品給人(ren)類帶來(lái)便利的(de)同時，也(ye)産生了(le)今天難(nan)以消除(chu)的🐆"白色(se)污染"。因(yīn)爲塑料(liào)🏃‍♀️餐飲具(jù)回收難(nán)度大，焚(fen)燒産生(sheng)有害氣(qì)體，而且(qiě)不能自(zì)然降解(jie)，掩埋會(huì)破壞土(tu)壤結構(gou)。我國政(zheng)府每年(nián)要花費(fèi)數億資(zī)金來處(chù)理成效(xiao)卻⭐不大(da)。發展綠(lü)🌈色環保(bǎo)産品，消(xiao)滅白色(sè)污染已(yi)成爲全(quan)球性的(de)重大社(shè)會問題(tí)。

·        目前，從(cong)國際上(shàng)看，歐美(mei)許多國(guó)家早已(yi)立法禁(jìn)止使用(yong)塑料餐(cān)飲具。從(cong)國内情(qing)況看，鐵(tiě)道部、交(jiāo)通部、國(guó)家環保(bao)總局、國(guó)家🈲計委(wei)、科技部(bu)以及各(gè)地政府(fǔ)如武漢(han)、杭州、南(nan)京、大連(lian)、廈門、廣(guǎng)州等許(xǔ)♻️多大城(chéng)市已率(lü)先頒布(bu)法令，全(quan)面禁止(zhi)使用一(yī)次性塑(su)料餐飲(yin)💰具，國家(jia)經貿委(wei)（1999）第6号文(wén)件也明(míng)确規定(dìng)，在2000年底(di)，全⚽國範(fan)圍内全(quan)🔞面禁止(zhi)使用塑(su)料餐飲(yǐn)用品。一(yi)場全球(qiú)性的塑(sù)料餐💋飲(yǐn)具制造(zao)業的變(biàn)革正逐(zhu)步興起(qǐ)。"以紙代(dai)塑"的綠(lǜ)色環保(bǎo)産品已(yǐ)成爲當(dāng)今社會(hui)發展潮(chao)流之一(yi)。

·        爲适應(ying)和促進(jìn)"以紙代(dài)塑"活動(dong)的發展(zhǎn)，2025年12月16日(rì)，國家經(jing)貿⛹🏻‍♀️委會(huì)同國家(jia)質量技(ji)術監督(dū)局、科技(ji)部和衛(wei)生部發(fā)布了《一(yi)次性可(ke)㊙️降解🔞餐(cān)飲具通(tōng)用技術(shu)标準》和(hé)《一次性(xìng)🆚可降解(jiě)❄️性能試(shi)驗方法(fa)》兩項國(guo)家标準(zhǔn)，自2025年12月(yuè)16日起實(shi)🍉施。爲我(wǒ)國一次(ci)性可⁉️降(jiang)解餐飲(yǐn)具的生(shēng)産、銷售(shou)、使用和(he)監督提(ti)供了統(tong)一的技(ji)術依據(ju)。

·        随着我(wo)國經濟(ji)的迅速(sù)發展和(he)人們生(sheng)活水平(ping)的穩步(bù)提高，人(rén)們的衛(wèi)生健康(kāng)意識也(yě)在不斷(duan)地加強(qiáng)，目前一(yi)💘次性🔞紙(zhǐ)杯👄已成(chéng)爲很多(duo)經濟發(fa)達地區(qū)人們日(ri)常消費(fèi)之必需(xu)品，專家(jia)預測：在(zài)🍉近三年(nian)内紙質(zhi)餐飲具(jù)将迅速(sù)風靡全(quán)國，并大(dà)量進入(rù)家庭,其(qí)市場正(zheng)在迅速(sù)成長并(bing)擴大.

·        塑(sù)料餐飲(yin)具結束(shù)其曆史(shǐ)使命是(shi)大勢所(suo)趨，紙質(zhi)餐飲具(ju)正在成(cheng)😘爲時尚(shang)潮流。目(mu)前，紙質(zhi)品市場(chǎng)剛剛啓(qǐ)🤟動，市場(chǎng)前景廣(guang)闊。據統(tǒng)計：1999年度(du)紙質品(pǐn)餐飲具(ju)消費30億(yì)隻，2000年度(du)達到45億(yi)隻，預計(ji)今後五(wǔ)年内每(měi)年将以(yǐ)50％的速度(du)劇增。紙(zhi)質餐飲(yin)具現已(yǐ)在💚商業(ye)、航空、中(zhong)高檔快(kuài)🤩餐廳、冷(leng)飲廳、大(dà)中型企(qǐ)業、政府(fu)部門、賓(bin)館、經濟(ji)發達地(dì)區家庭(tíng)等等領(ling)域廣泛(fàn)使用，并(bing)正快速(su)向内地(di)中、小城(chéng)市擴🔞張(zhāng)。在中國(guó)這個占(zhan)世界人(ren)口最多(duō)的國家(jia)。其🔱市場(chang)潛力之(zhī)大，爲✏️紙(zhi)質品生(shēng)産商提(ti)供了廣(guang)闊空間(jian)。

70億紙餐(cān)具有錢(qián)誰來賺(zuan)

·        目前全(quan)國生産(chan)紙漿可(kě)降解餐(can)具有廠(chang)家100餘家(jiā)，年生産(chǎn)能力🌍是(shi)30億隻。而(er)據國家(jia)統計局(jú)數字顯(xian)示，全國(guo)每年消(xiao)費一次(ci)餐盒加(jia)上方便(biàn)面碗、菜(cai)盤、紙杯(bēi)等共約(yuē)100億隻左(zuǒ)🔆右，那麽(me)💘，到今年(nian)😍12月16日之(zhī)前必須(xu)填滿這(zhè)個缺☀️口(kou)，這70億隻(zhī)紙餐具(jù)又從哪(na)兒來呢(ne)？

·        據國家(jia)輕工業(ye)局全國(guó)方便食(shí)品一次(cì)性發泡(pào)塑料包(bāo)裝替代(dài)工❤️作領(lǐng)導小組(zǔ)室副主(zhǔ)任李江(jiāng)說，我們(men)國✍️家從(cóng)1994年底🌍1995年(nian)初才開(kai)🎯始下決(jue)心治理(li)污染，并(bing)開始替(tì)代産品(pǐn)的研究(jiū)🏃🏻和開發(fa)工作。1997年(nián)底開發(fā)出各種(zhǒng)替代産(chan)品，1998年、1999年(nian)這兩年(nián)産生技(jì)術有了(le)一個飛(fēi)躍，而且(qiě)在國際(jì)上也是(shi)🌈領先的(de)。拿600毫升(shēng)的普通(tōng)餐盒爲(wei)例，1997年前(qián)📧開發的(de)産品單(dān)隻成本(ben)價格是(shì)3毛左右(yòu)，所以現(xiàn)在許多(duō)産品都(dōu)大量出(chu)口到美(měi)國，日本(běn)、韓國、新(xin)加坡，并(bing)且還常(chang)常出現(xiàn)供不應(yīng)情況，福(fú)建泉州(zhōu)一家企(qi)業的産(chan)⛱️品還被(bèi)定爲今(jin)年悉尼(ni)奧運會(hui)指定快(kuài)餐用具(ju)，而國内(nèi)市場卻(que)遠遠不(bú)如國際(jì)市場那(na)麽好，這(zhè)是一個(gè)怪現象(xiàng)。國内市(shi)場不太(tài)接受這(zhè)個價格(ge)，現有的(de)生産廠(chǎng)家國因(yin)爲國外(wai)市場好(hǎo)而不願(yuan)㊙️做國内(nèi)市場。

·        他(ta)認爲國(guó)内市場(chǎng)對紙漿(jiāng)餐盒2毛(máo)多的價(jia)格不太(tài)接受✔️這(zhè)個問題(ti)🌏應該具(ju)體分析(xi)。其實，并(bìng)不是最(zui)終消費(fèi)者不接(jie)受，比如(ru)礦泉水(shuǐ)1塊多，包(bao)裝瓶8毛(mao)，可樂2塊(kuai)5毛，罐💁兒(ér)1塊多消(xiāo)費者都(dou)接受了(le)，幾塊錢(qián)的方便(biàn)面，幾塊(kuai)甚至10多(duō)塊的快(kuai)餐菜飯(fan)，才2毛多(duō)的盒，消(xiao)費者完(wán)全能接(jiē)受，關鍵(jian)是消費(fèi)者在消(xiao)費該産(chan)品時是(shì)處于被(bei)動地位(wei)，也由于(yú)禁令過(guo)渡時間(jian)跨度大(dà)，替代與(yu)被替代(dai)餐具交(jiāo)叉重疊(die)期長🈚，中(zhōng)間使用(yong)企業常(cháng)常選擇(zé)價格低(dī)的✔️而不(bú)用紙餐(cān)具。

·        也是(shi)由于替(tì)代交疊(dié)時間太(tai)長，有不(bú)少一次(cì)性餐具(ju)的生産(chǎn)企✏️業雖(suī)然看到(dao)了紙漿(jiāng)模塑餐(cān)具長遠(yuǎn)的經濟(ji)效益，可(ke)在目前(qian)的價格(ge)差距情(qíng)況和政(zhèng)策背景(jǐng)下㊙️，他們(men)仍☁️然抱(bao)着觀望(wang)的态度(dù)。李江告(gao)訴記者(zhe)，替代工(gōng)作領導(dao)小⛹🏻‍♀️組正(zhèng)在申請(qing)由國家(jia)輕工業(yè)局💛會同(tong)國家其(qi)他有關(guan)部門加(jiā)強經濟(ji)🈲調控，對(duì)污染環(huán)境的生(shēng)産♉被替(tì)代産品(pin)的企業(ye)征重稅(shui)，有效地(di)扶持生(sheng)産替代(dài)産品企(qi)業的成(chéng)長🧑🏽‍🤝‍🧑🏻發展(zhǎn)，用經濟(ji)手段來(lái)調節市(shì)場經濟(jì)中階段(duàn)性的産(chǎn)品價格(ge)差異。日(ri)本、美國(guó)等先進(jìn)國家都(dou)是如此(cǐ)做法。

·        朱(zhū)總理在(zài)去年12月(yuè)16日對一(yī)次性發(fā)泡餐具(jù)替代工(gōng)作的批(pī)示指出(chū)，在治理(lǐ)白色污(wu)染工作(zuò)過程中(zhong)不能盲(mang)目投資(zi)一哄而(er)上。要以(yǐ)國家經(jing)貿委牽(qiān)頭，抓緊(jin)制訂一(yi)次性餐(can)具生産(chan)的國家(jia)标準。模(mó)清家底(di)，合理布(bu)局。

·        根據(ju)這個精(jing)神，國家(jia)經貿委(wěi)，衛生部(bù)、科技部(bù)和國家(jiā)質⁉️量技(ji)術監督(du)局聯合(he)頒布了(le)一次性(xìng)餐具生(shēng)産的國(guó)家标準(zhun)。

如何正(zhèng)确選擇(ze)紙杯

紙(zhi)杯在銷(xiāo)售過程(cheng)中往往(wǎng)是疊放(fàng)在一起(qi)，密封在(zai)塑料包(bāo)裝中，雖(sui)然看得(de)見，摸得(de)着，但一(yī)般人并(bìng)不知質(zhì)量如何(he)，在這裏(lǐ)給消費(fèi)者介紹(shào)一下如(rú)何選用(yòng)紙杯産(chan)品。

·        一、看(kàn)包裝和(hé)标識：一(yī)般紙杯(bēi)應密封(feng)在塑料(liao)包裝袋(dài)中，包裝(zhuang)袋不應(yīng)有破損(sun)，包裝不(bú)嚴密的(de)紙杯容(rong)易受到(dao)環境的(de)🔞污染，衛(wèi)生得不(bú)到保證(zheng)。産品包(bao)裝上應(yīng)注明生(shēng)産企業(ye)的名稱(chēng)、地址、産(chǎn)品的執(zhi)行标準(zhun)、生産日(ri)期、有效(xiao)期等。紙(zhǐ)杯産品(pin)技術性(xìng)能應執(zhí)行🔴QB/T2294 1997《紙杯(bēi)》标準，也(yě)可執行(hang)企業标(biāo)準。但衛(wèi)生指标(biao)必須執(zhi)行GB11680-1989《食品(pin)包裝用(yong)原紙衛(wèi)生标準(zhun)》。

·        二、檢查(cha)外觀：紙(zhǐ)杯外型(xing)應挺闊(kuò)，不應有(you)變形。另(ling)外要選(xuan)用杯身(shen)💃挺度較(jiao)好的紙(zhi)杯。杯身(shen)挺度不(bú)好的紙(zhǐ)杯用手(shǒu)捏起來(lai)很軟，倒(dǎo)入水或(huo)飲料後(hòu)，端起來(lái)時會嚴(yan)☀️重變形(xing)，甚至端(duan)不起來(lái)，影響使(shi)用。在選(xuǎn)✊擇紙杯(bei)時，可用(yòng)手在杯(bēi)的兩側(cè)輕輕擠(ji)壓，大緻(zhì)可以知(zhi)道杯身(shēn)挺度的(de)好壞。

注(zhu)意紙杯(bei)的衛生(shēng)情況：杯(bēi)子直接(jiē)與口腔(qiāng)接觸，衛(wei)生尤爲(wei)重要。GB11680-1989《食(shí)品包裝(zhuang)用原紙(zhǐ)衛生标(biāo)準》中對(dui)重金屬(shu)含量、熒(ying)光增白(bai)劑及一(yī)些緻病(bing)菌都進(jìn)行了相(xiang)應的規(guī)定。紙🆚杯(bei)衛生情(qing)況的好(hao)壞，隻🏃‍♂️有(yǒu)在實驗(yan)室中才(cái)能準确(que)地檢驗(yàn)出來，消(xiāo)🍓費者無(wú)法從外(wài)觀判斷(duàn)，但到正(zheng)🔴規渠道(dao)購買正(zheng)規廠家(jiā)的産品(pǐn)，這樣衛(wei)生狀況(kuàng)一般🐆可(ke)以得到(dao)保證。（來(lái)源：國家(jia)質檢總(zǒng)局2003-4-5）。